Как ускорить созревание томатов: небольшие житейские хитрости

Самый простой способ – взять обычную деревянную зубочистку, продезинфицировать ее водкой или спиртом и сделать рядом с плодоножкой несколько проколов в мякоти. Помидор при этом должен быть не совершенно зеленым, а уже начать буреть.

Второй вариант – надеть полиэтиленовый пакет на побуревший помидор или целую помидорную гроздь и завязать на уровне плодоножки. Получится импровизированный парничок, в котором овощи быстро покраснеют.

Третий (самый экстремальный!) способ я применяю в конце сезона, когда зеленых помидор полно и дозревать они не успевают. Я обрабатываю их раствором йода (35 капель на ведро воды) или солевым раствором (50 г соли на литр воды). После обработки кустов такими растворами листья пожелтеют и опадут, а вот плоды дозреют в разы быстрее. Но опять же, повторюсь, делаю я это только в конце сезона.

Источник:

https://zen.yandex.ru/media/id/59d38ab0581669bbc5e62e11/-kak-uskorit-sozrevanie-tomatov-nebolshie-jiteiskie-hitrosti-5b3ce9eb57975400a9069407