Как в старину самовар в гости ходил
707
0
0
В детском саду «Петушок» состоялся праздник «Гостеприимство по-татарски», во время которого дети подготовительной к школе группы узнали о некоторых особенностях возникновения татарской национальной кухни.
К празднику старательно готовились и приняли в нем активное участие воспитатель татарского языка Алсу Миндубаева, родители и непосредственно сами дошколята.
- Все, что было представлено на этом мероприятии, - рассказывает Наталья Мишанина, - вызвало у нас, родителей, и, конечно же, у наших детишек большой интерес. В первую очередь, мы ознакомились с разнообразными национальными блюдами татарского народа, возникшими вследствие его кочевого образа жизни. Оказывается, с древних времен татары были степными кочевниками. Вместе со своими семьями, лошадьми и скарбом они почти все время находились в дороге. В условиях похода основой их питания стало мясо: конина, баранина, реже - говядина. Готовили его в называемых казанами больших котлах на кочевых стоянках: среди бескрайних степей разбивался лагерь, устанавливался шатер, разводился костер. Кроме вареного и тушеного, употреблялось в пищу и мясо, которое жарилось большими кусками не вертеле. Сейчас оно называется шашлыком. Использовался и крепкий, насыщенный мясной бульон, остававшийся после варки баранины или конины.
По прошествии времени татарская кухня не утратила своей уникальности: народ и сейчас бережно хранит рецепты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. В настоящее время они собраны в поваренных книгах, и, независимо от национальностей людей, имеются во многих семьях.
Праздник в детском саду как раз-таки и стал хорошим поводом для демонстрации родителями своих кулинарных способностей. Они представили на суд жюри разные национальные татарские блюда: кыстыбый, хворост, баурсак, чак-чак, бэлеш. Помимо этого, каждая мама предложила свой вариант украшения праздничных кушаний из овощей, дав им следующие названия: «Морская звезда», «Гномики», «Веселый утенок», «Козел в огороде».
Не остались в стороне и дети. Пока взрослые были заняты приготовлением кулинарных шедевров, мальчики и девочки соревновались на лучшее знание татарских блюд. А затем для всех собравшихся они исполнили песню, показали танец и сценку, в которой рассказывалось о том, как раньше в татарских семьях накрывали на стол, встречали гостей, как из дома в дом переносили самовар, потому как был он не в каждой семье…
Чтобы поддержать конкурсантов и отметить их активное участие в празднике, в завершении встречи от организаторов мероприятия им были вручены дипломы и памятные подарки.
- Праздники в детском саду детям, да и родителям тоже, очень нравятся, - выразила свое мнение Назия Хамзина. - Они привлекают многим: и народной музыкой - то веселой и разудалой, то нежной и напевной, и яркими костюмами, и, само собой разумеется, оформлением зала, в данном случае - в стиле народных традиций. Но дети видят не только их внешнюю сторону, окунувшись в прошлое, они узнают истоки культуры, обычаи народов нашей многонациональной республики. А это, безусловно, формирует их представление о мире, в котором они пребывают.
О празднике говорят дети:
Ильшат Хамзин:
- К празднику мы готовились вместе с нашим воспитателем татарского языка Алсу Минхатовной: разучивали песни, стихи. В нем приняли участие и наши мамы. Моя мама приготовила татарское блюдо - баурсак. Она внимательно изучила рецепт в кулинарной книге, поэтому он получился очень вкусным. Было интересно узнать, как в старину в татарских семьях встречали гостей.
Дарья Волкова:
- Очень понравился татарский национальный костюм, особенно фартучек, который я надевала. Хотелось, чтобы моя мама выиграла конкурс, поэтому мы старательно готовили одно из самых вкусных татарских блюд, которое называется кыстыбый.
Алина Сабирова:
- Было много разных конкурсов, в них участвовали все. Моя мама преподнесла сюрприз - испекла хворост. Пока родители готовили салаты, мы, дети, пели песню и показывали танец.
Александра Белова:
- Я исполнила роль мамы. Вместе со своей «дочкой» - ею была Даша Волкова - готовились к встрече гостей: взбивали перину, лепили пельмени и делали треугольники, а потом накрывали на стол. Мне понравился праздник еще и тем, что на нем присутствовали наши мамы. Они красиво украшали салаты, показывали вкусные блюда, ими мы угостились перед тем, как пойти домой.
Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm - канале газеты "Заря"
Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
24 мая 2022 - 11:35Кредитные каникулы в РФ могут распространить на транспортные компании Минэкономразвития России предложило распространить действие кредитных каникул на компании, осуществляющие пассажирские сухопутные перевозки.2200
-
24 мая 2022 - 09:00АО «Транснефть – Прикамье» выбрало победителей конкурса профессионального мастерства АО «Транснефть - Прикамье» подвело итоги ежегодного корпоративного конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии».5000
-
24 мая 2022 - 08:42В РТ на посевах яровых обнаружили насекомых-вредителей В Татарстане на посевах обнаружили насекомых, которые способны нанести вред всходам злаковых культур.5400
-
24 мая 2022 - 08:40В выходные в Татарстан вернется теплая погода В этом году май месяц выдался достаточно холодным и дождливым, что не очень радует людей.6700
-
24 мая 2022 - 08:34Минтруд РТ рассказал, какие специалисты будут нужны через 7 лет Через семь лет на рынке труда Татарстана будут востребованы представители рабочих специальностей.7200
-
24 мая 2022 - 08:16В Алексеевском районе в конце мая отключат газ В связи с ремонтными работами и врезкой вновь построенного газопровода будет прекращена подача газа в следующих населенных пунктах:24600
-
23 мая 2022 - 15:5725 тысяч семей из РТ получили новые выплаты Семьи с небольшими доходами начали получать дополнительные средства.20300
-
23 мая 2022 - 14:46МЧС предупреждает жителей Алексеевского района об ухудшении погодных условий 24 мая Штормовое предупреждение35900
-
23 мая 2022 - 11:12Более 29 тысяч казанских школьников отдохнут в летних лагерях в этом году И. о. председателя Комитета по делам детей и молодежи столицы РТ Светлана Миронова, рассказала о завершении подготовки к летнему отдыху детей.10700
-
23 мая 2022 - 11:03В Алексеевском районе произошел пожар В 22 часов 36 минут в п.г.т. Алексеевское произошел пожар в частном доме.62000
-
23 мая 2022 - 09:04В Татарстане впервые пройдет фестиваль воздушных шаров В нем примут участие воздухоплаватели из России и Армении.15100
-
23 мая 2022 - 09:01АО «Транснефть – Прикамье» провело плановое учебно-тренировочное занятие на подводном переходе нефтепровода в Республике Татарстан Специалисты АО «Транснефть – Прикамье» провели плановое учебно-тренировочное занятие (УТЗ) на подводном переходе магистрального нефтепровода (ППМН) Холмогоры – Клин через реку Волга в Республике Татарстан.12800
-
23 мая 2022 - 08:434 июня в пгт Алексеевское состоится XX Фестиваль колокольного звона «Алексеевские перезвоны – 2022» Этот год станет для Фестиваля юбилейным.14000
-
23 мая 2022 - 08:15Девять алексеевцев отправились служить в армию В ходе весеннего призыва в Алексеевском военкомате начались отправки в войска.67200
-
22 мая 2022 - 13:27Глава Алексеевского района осмотрел строящийся ледовый дворец Сергей Демидов пообщался со строителями и оценил ход строительства.66500
- Рубрики на русском
- Фотофакт
- Фоторепортаж
- Выборы - 2021
- Религия
- Общество
- Финансовая грамотность
- Экономика
- Видеорепортаж
- Вкусные рецепты
- Человек и закон
- Безопасность на дорогах
- Документы
- "Муниципальные вести"
- Видео
- Культура
- Тема дня
- Спорт
- Прогноз погоды
- Здравоохранение
- Образование
- Полезные советы
- Политика
- Конкурсы
- Центральные новости
- Интересно
- Афиша недели
- "Подписка на газету"
- Люди и судьбы
- Деловые новости
- Прайс-лист
- Дата в календаре
- Контакты
- Социальная защита и обеспечение
- В республике
- Поздравления
- Благотворительность
- Полезная информация на русском
- Из редакционной почты
- Сельское хозяйство
-
24 мая 2022 - 11:35Кредитные каникулы в РФ могут распространить на транспортные компании Минэкономразвития России предложило распространить действие кредитных каникул на компании, осуществляющие пассажирские сухопутные перевозки.2200
-
24 мая 2022 - 09:00АО «Транснефть – Прикамье» выбрало победителей конкурса профессионального мастерства АО «Транснефть - Прикамье» подвело итоги ежегодного корпоративного конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии».5000
-
24 мая 2022 - 08:42В РТ на посевах яровых обнаружили насекомых-вредителей В Татарстане на посевах обнаружили насекомых, которые способны нанести вред всходам злаковых культур.5400
-
24 мая 2022 - 08:40В выходные в Татарстан вернется теплая погода В этом году май месяц выдался достаточно холодным и дождливым, что не очень радует людей.6700
-
24 мая 2022 - 08:34Минтруд РТ рассказал, какие специалисты будут нужны через 7 лет Через семь лет на рынке труда Татарстана будут востребованы представители рабочих специальностей.7200
-
24 мая 2022 - 08:16В Алексеевском районе в конце мая отключат газ В связи с ремонтными работами и врезкой вновь построенного газопровода будет прекращена подача газа в следующих населенных пунктах:24600
-
23 мая 2022 - 15:5725 тысяч семей из РТ получили новые выплаты Семьи с небольшими доходами начали получать дополнительные средства.20300
-
23 мая 2022 - 14:46МЧС предупреждает жителей Алексеевского района об ухудшении погодных условий 24 мая Штормовое предупреждение35900
-
23 мая 2022 - 11:12Более 29 тысяч казанских школьников отдохнут в летних лагерях в этом году И. о. председателя Комитета по делам детей и молодежи столицы РТ Светлана Миронова, рассказала о завершении подготовки к летнему отдыху детей.10700
-
23 мая 2022 - 11:03В Алексеевском районе произошел пожар В 22 часов 36 минут в п.г.т. Алексеевское произошел пожар в частном доме.62000
-
23 мая 2022 - 09:04В Татарстане впервые пройдет фестиваль воздушных шаров В нем примут участие воздухоплаватели из России и Армении.15100
-
23 мая 2022 - 09:01АО «Транснефть – Прикамье» провело плановое учебно-тренировочное занятие на подводном переходе нефтепровода в Республике Татарстан Специалисты АО «Транснефть – Прикамье» провели плановое учебно-тренировочное занятие (УТЗ) на подводном переходе магистрального нефтепровода (ППМН) Холмогоры – Клин через реку Волга в Республике Татарстан.12800
-
23 мая 2022 - 08:434 июня в пгт Алексеевское состоится XX Фестиваль колокольного звона «Алексеевские перезвоны – 2022» Этот год станет для Фестиваля юбилейным.14000
-
22 мая 2022 - 13:27Глава Алексеевского района осмотрел строящийся ледовый дворец Сергей Демидов пообщался со строителями и оценил ход строительства.66500
-
22 мая 2022 - 13:09КВН, нижний брейк и море наград: во второй школе Алексеевского состоялся «Президентский бал» Яркие моменты в нашем фоторепортаже.35000
-
22 мая 2022 - 12:19Видео: священнослужитель из Алексеевского района открыл конкурс чтецов Корана в Болгарах В рамках празднования 1100-летия принятия Ислама на Булгарской земле Исламский Университет совместно с Министерством культуры РТ организовали международный конкурс по чтению Корана "Илаһи моң".62000
-
22 мая 2022 - 12:06Творчество алексеевских театралов оценили на межрегиональном конкурсе В Казанском молодежном центре им. А. Гайдара прошёл финал III Межрегионального фестиваля-конкурса детско-юношеского и молодежного театрального творчества «НеСтоЛица».15300
-
21 мая 2022 - 16:54Важные выплаты для миллионов россиян начнут платить по-новому Важные выплаты для миллионов россиян будут платить по-новому уже с 2023 года.32800
-
21 мая 2022 - 09:55Новое пособие в 20 500 рублей зачислят на карту с 20 мая Новую и очень важную выплату могут забрать россияне уже с 20 мая.59100
-
20 мая 2022 - 14:54Неподалеку от Казани на мель сел теплоход Транспорт был груженый металлоломом.19800
-
20 мая 2022 - 13:4026 мая в Общественной палате Республики Татарстан состоится «горячая линия» 26 мая в Общественной палате Республики Татарстан состоится «горячая линия» по вопросам организации летнего отдыха и оздоровления детей.25700
-
20 мая 2022 - 12:4120 мая день рождения отмечает долгожительница нашего района Суниева Бибинара Шамсувалеевна С днем рождения, долгожитель!70200
-
20 мая 2022 - 09:28Опубликована вторая часть статьи о работе алексеевских поисковиков под Волгоградом «Вахта памяти – 2022» - как это было29500
-
20 мая 2022 - 08:468 официальных пляжей будут доступны этим летом в Казани Исполкомом Казани утвержден список пляжей для летнего отдыха на 2022 год.18000
-
20 мая 2022 - 08:23Воспитанники Воскресной школы совершили паломническую поездку в Дивеево Ученики, родители и преподаватели посетили Свято-Троицкий Серафимо-Дивеевский монастырь.29600
-
17 апреля 2018 - 16:54На видео сняли мертвого крокодила неподалеку от Чистополя
-
17 апреля 2018 - 10:06Видеорепортаж: Радоница в Алексеевском районе
-
22 мая 2022 - 13:27Глава Алексеевского района осмотрел строящийся ледовый дворец Сергей Демидов пообщался со строителями и оценил ход строительства.66500
-
12 мая 2022 - 08:32В Ромодановской школе реализовали грант "Татнефти" "Лыжи в школу" На средства нефтяной компании было закуплено 50 пар лыж и обустроена лыжная база.79100
-
28 апреля 2022 - 15:399 мая в Алексеевском пройдёт легкоатлетическая эстафета мини-марафон Спортивные мероприятия будут посвящены 77-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.87300
-
19 апреля 2022 - 16:10В Алексеевском состоялись соревнования Школьной волейбольной лиги В Алексеевском состоялись соревнования Школьной волейбольной лиги среди юношей и девушек из Лаишевского, Новошешминского, Нурлатского, Алькеевского, Спасского, Рыбно-Слободского, Чистопольского, Алексеевского районов и Нижнекамска.55300
-
6 апреля 2022 - 07:51В Алексеевском состоялось спортивное мероприятие, посвященное дню рождения баскетбола в районе - 60 лет Была организована товарищеская встреча между учителями,тренерами и юношами 2006-2008г.р., а ещё организаторы провели несколько конкурсов: "меткий стрелок", "трехочковый бросок", "самый дальний бросок", "штрафной бросок", "самый красивый бросок".59200
-
4 апреля 2022 - 11:05Алексеевцы приняли участие в соревнованиях «Готов к труду и обороне» В Казани на базе многофункционального комплекса «Центр гребных видов спорта» стартовал фестиваль чемпионов Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» (ГТО) в Республике Татарстан «ИГРЫ ГТО» в 2022 г.68600
-
30 марта 2022 - 11:56Алексеевские футболисты победили на республиканском турнире в Рыбной Слободе В Рыбной Слободе прошёл турнир по мини-футболу среди мужских команд памяти Артура Валеева.56400
-
29 марта 2022 - 08:14Борцы из Алексеевского вернулись с множеством медалей первенства России С 16 по 19 марта в Черкеске прошло первенство России среди юношей и девушек 2005 - 2007 г.р. по борьбе на поясах.69000
-
29 марта 2022 - 08:10Алексеевские бадминтонисты добились высоких результатов на первенстве России С 14 по 20 марта в Санкт-Петербург состоялось лично-командное первенство России по бадминтону среди спортсменов до 17 лет.50700
-
23 мая 2022 - 08:15Девять алексеевцев отправились служить в армиюВ ходе весеннего призыва в Алексеевском военкомате начались отправки в войска.67200
-
20 мая 2022 - 19:56Шашлык маринованный по собственным рецептам тел:☎️+79510698420 +792741511716900
-
22 мая 2022 - 11:30🔥Хотите получить информацию о своём здоровье за 40 минут ещё и со скидкой 50%?* *Срок проведения акций с 05.05.2022 по 31.05.2022 Организатор акции ООО "БАРСМЕД" 🏥Наш адрес: г. Чистополь, ул. Вишневского, д.1 (здание ЦРБ за роддомом, рядом с травмпунктом) 📞Телефон для записи: +7 (84342) 5-65-55 +796562055754701
-
20 мая 2022 - 09:31В магазин Оазис требуется грузчик/дворник. Заработная плата 28000. Тел. 89586223554.10100
© 2011 - 2022. Заря. Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Заря
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47500 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Монина Ирина Юрьевна
Адрес редакции: 422900, п.г.т. Алексеевское, ул. Площадь Советская, д.6
Телефон редакции: (84341) 2-57-30
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Заря
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47500 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Монина Ирина Юрьевна
Адрес редакции: 422900, п.г.т. Алексеевское, ул. Площадь Советская, д.6
Телефон редакции: (84341) 2-57-30
Адрес электронной почты: zariaalex@yandex.ru
О фактах коррупции можно сообщить по электронной почте: zariaalex@yandex.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»О фактах коррупции можно сообщить по электронной почте: zariaalex@yandex.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+