Готовим очень-очень вкусное мороженое

автор, 30 июня 2015 - 10:57

650

Настоятельно рекомендую! Делается очень просто, а результат вас обязательно порадует. Я делала мороженое на палочке, при помощи специальных формочек. Но его можно заморозить в любых формочках.

Шоколад используйте тот, который любите (я использовала молочный).
Из указанного количества ингредиентов получается 15-20 порций.

Ингредиенты

500 мл сливок 33-35%
400 г сгущенного молока
200 г шоколада
палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)

Приготовление

Шаг 1 Палочку ванили разрезать, вынуть семена.

Шаг 2 Шоколад поломать.

Шаг 3 Растопить на водяной бане.

Шаг 4 Сливки взбить.

Шаг 5 Добавить сгущенное молоко, перемешать на самой низкой скорости миксера.

Шаг 6 Добавить семена ванили.

Шаг 7 Аккуратно перемешать.

Шаг 8 Добавить шоколад, перемешать.

Шаг 9 Мороженое разлить в формочки.

Шаг 10 Закрыть крышечками.
Поставить в морозилку на 10-12 часов.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm - канале газеты "Заря"

Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie