Назван самый опасный продукт в магазинах

Исследователи считают, что наличие листерий, криптоспоридий, сальмонелл на листьях салата может нанести существенный вред вашему здоровью. Ведь эти бактерии, как правило, уничтожаются при помощи химической или тепловой обработки, однако часто на упаковках с салатом указано, что «продукт готов к употреблению».

Отметим, что для того, чтобы полностью сделать салат безвредным для организма, необходима кардинальная мера - его облучение.

Совершенно естественно, такая мера одобрение не получит. Поэтому эксперты советуют тем, кто все же не собирается отказываться приобретать порезанные листья салата с полок супермаркета, тщательно мыть их, вне зависимости от надписей на упаковке.