Заря

Алексеевский район

16+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Люди и судьбы

Сегодня мы хотим предоставить вашему вниманию рецепт неприхотливого лимонного пирога

Лимонный пирог - вкусный, ароматный, с бодрящим ароматом лимона.Быстрый в приготовлении и из простых ингредиентов!

Для теста вам понадобится:
- 180-200 гр маргарина,
- 3 ст. муки (+1,5 ст. на досыпку),
- 1 ст. кефира,
- 0,5 ст. сахара,
- 0,5 ч. л. соды,
- соль по вкусу,
- ванилин.
Начинка:
- 1 лимон,
- 1 ст. сахара,
- 1 корочка белого хлеба.
Первым делом нужно приготовить начинку: разрезать лимон на дольки, отделить от косточек и пропустить лимон вместе с кожурой через мясорубку с корочкой хлеба. Перемешать с сахаром и убрать в сторону.
Далее в чашке смешать кефир и маргарин (комнатной температуры), всыпав муку, сахар, соду, соль и ванилин. Сформировать пластичное тесто по необходимости добавляя муку.
Готовое тесто разделить на две не равные части: большую часть раскатать в пласт диаметром равный форме, в которой будет выпекаться пирог (толщина пласта не должна быть меньше 1 см), выложить круг в форму сделав бортики.
Сверху выложить лимонную начинку. Затем, вторую, меньшую часть раскатать так, чтобы она закрыла весь пирог сверху. Аккуратно положить раскатанный пласт на начинку, полностью защипнуть края. В центре пирога сделать небольшое отверстие для выхода воздуха и, чтобы при выпекании начинка не вытекла по краям.
Поставить пирог в духовку, разогретую до 190-210 0С, на 40-50 мин. выпекать до светло желтого цвета. Остывший пирог можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Источник:http://1000-recept0v.ru/

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm - канале   газеты "Заря"

Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев