Воспитанники приюта «Забота» познакомились с профессиями молочной отрасли

Профориентационная экскурсия была организована в рамках национального проекта «Кадры», который направлен на раннее знакомство молодежи с востребованными профессиями, помощь в профессиональном самоопределении и подготовку будущих специалистов для различных отраслей экономики.

Во время экскурсии ребята познакомились с работой одного из крупнейших предприятий района и узнали, как организован процесс производства молочной продукции. Сотрудники завода рассказали школьникам о профессиях молочно-перерабатывающей промышленности, среди которых технолог молочной промышленности, аппаратчик пастеризации, маслодел, мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции.

Также воспитанники приюта узнали о работе технолога, мастера производственного участка, лаборанта и санитарного врача. Специалисты предприятия рассказали о своих обязанностях, особенностях профессий и необходимых навыках для работы в отрасли.

Экскурсанты посетили несколько производственных подразделений предприятия: цельномолочный, творожный, сушильный цеха, а также маслоцех. В каждом из них сотрудники молокозавода подробно рассказали о технологических процессах и показали современное оборудование.

Особый интерес у ребят вызвал процесс фасовки творога. Школьники внимательно наблюдали за работой производственной линии и смогли увидеть весь путь продукции от переработки сырья до готового товара.

Завершилась экскурсия дегустацией продукции предприятия. Ребята попробовали йогурт и творог, высоко оценив их качество и вкус.

По словам участников, экскурсия получилась не только познавательной, но и очень увлекательной. Такие встречи помогают подросткам лучше ориентироваться в мире профессий, знакомят с современными производствами и дают возможность задуматься о выборе будущей специальности.

Воспитанники приюта и организаторы мероприятия поблагодарили коллектив ООО «Алексеевский молочный завод» за теплый прием и интересную экскурсию.