Общее правило для белокочанной капусты

Традиционно посев белокочанной капусты на рассаду начинают в конце марта и продолжают до середины апреля. Именно эти сроки считаются оптимальными для большинства регионов средней полосы.

Как сеять:
Семена высевают в ящики или отдельные стаканчики. Опытные огородники советуют сеять довольно густо. Это делается для того, чтобы после появления всходов можно было провести «ревизию»: отбраковать слабые ростки и оставить только самые сильные и коренастые сеянцы, которые в дальнейшем дадут отличный урожай.

Календарь для ранних сортов

Если вы хотите получить продукцию как можно раньше, обратите внимание на сроки посева теплолюбивых и скороспелых разновидностей:

• Цветная капуста: Чтобы получить ранний урожай нежных соцветий, семена высевают на рассаду в период с 10 по 15 марта.

• Пекинская капуста: Эта культура не любит долгого ожидания и быстро уходит в стрелку, поэтому для рассады раннего урожая её сеют с 15 по 20 марта.

• Кольраби (ранние сорта): «Стеблеплодная» капуста также ценится за скорость созревания. Посев ранних сортов кольраби проводят в середине марта, чтобы уже в начале лета наслаждаться сочными «кочерыжками».

Альтернатива: сеем сразу в грунт

Не стоит забывать, что капуста — культура холодостойкая. Для получения сверхраннего урожая некоторые овощи можно не мучить рассадными хлопотами, а высевать прямо в открытый грунт.

Начиная с конца марта (при условии, что почва готова и сошел снег) можно смело сеять скороспелые и холодостойкие культуры. Это отличный способ сэкономить место на подоконнике.

Что сеять в грунт в конце марта — начале апреля:

• Различные виды салатов (листовой, кочанный, кресс-салат).

• Шпинат.

• Руколу.

• Редис.

• Укроп и петрушку.

Эти культуры не боятся легких заморозков и порадуют вас первой зеленью значительно раньше, чем при посеве в мае.

Полезные советы

1. Ориентируйтесь на погоду: Если весна затяжная и холодная, с посевом капусты на рассаду можно немного повременить (до первых чисел апреля), чтобы сеянцы не переросли к моменту высадки в грунт.

2. Пикировка: Если вы сеяли в общий ящик густо, после появления 1-2 настоящих листочков сеянцы лучше распикировать (рассадить) в отдельные горшочки. Это укрепит корневую систему.

3. Свет и прохлада: Капустной рассаде для нормального роста нужна температура около +15-18°C днем и много света. В слишком теплых условиях она вытягивается и погибает.

Соблюдая эти нехитрые правила и сроки посева, вы гарантированно обеспечите себя отличной рассадой, а значит, и щедрым урожаем капусты на весь сезон.