Правильно поливаем овощи, чтобы они цвели и радовали урожай

1. Время полива

В жаркую погоду полив должен проводиться рано утром (до 10 часов) или вечером, после захода солнца. В это время минимальное испарение, и растения спокойно воспринимают влагу.​‍

2. Температура воды

Используйте теплую, отстоянную воду. Холодная вода может травмировать корни, что приведет к стрессу растений. Желательно, чтобы температура воды была близка к температуре окружающего воздуха (~+18...25°C).​‍1‍​‍2‍

3. Частота и объемы полива

Регулярность и количество зависят от вида растений и стадии их развития:

• Огурцы: ежедневный полив, особенно в период плодоношения. До трех литров на куст ежедневно.
• Томаты: поливать под корень, избегая попадания на листья и стебли. Во время образования плодов — примерно три-пять литров на куст каждые два-три дня.
• Перец и баклажан: полив через день, три-четыре литра на куст.
• Картофель, морковь, свекла: полив один раз в неделю, около десяти-пятнадцати литров на квадратный метр грядки.
• Зеленые культуры: ежедневный полив малыми дозами (около пяти-восьми литров на квадратный метр).​‍1‍​‍2‍​‍4‍

4. Методы полива

Наиболее эффективные методы полива в жару:

• Капельный полив: позволяет экономить воду и минимизировать риски заболевания растений. Эффективен для большинства культур.
• Ручной полив: использование леек или шлангов с распылителями. Необходимо избегать сильного напора, чтобы не повредить корни.
• Шланг с разбрызгивающей насадкой: применим только утром или вечером, в умеренной степени.​‍1‍​‍2‍

5. Признаки дефицита и избытка влаги

Недостаток влаги выражается в подвядших листьях, пожелтевших краях листьев и мелких, деформированных плодах. Избыточный полив ведет к появлению плесени, гниению корней и снижению качества урожая.​‍1‍​‍3‍

Заключение

Правильное, сбалансированное увлажнение обеспечит нормальный рост растений и хороший урожай. В жару важно не только достаточное количество воды, но и правильное распределение ее по участку и времени полива. Соблюдая указанные рекомендации, можно свести возможные негативные последствия к минимуму и повысить устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды