Ученые объяснили, почему томаты в теплице плодоносят дольше, чем огурцы

Одно из главных преимуществ теплицы — возможность значительно продлить период вегетации растений и собирать урожай намного дольше, чем в открытом грунте. Для томатов и огурцов эти сроки различаются.

Помидоры (Томаты) в теплице

Томаты — многолетние растения по своей природе. В условиях отапливаемой теплицы с подсветкой они могли бы расти годами. Однако в большинстве российских реалий теплицы сезонные, и главный фактор — это приход холодов.

• Срок активного плодоношения: В неотапливаемой пленочной или поликарбонатной теплице томаты начинают плодоносить на 30-45 дней раньше уличных и продолжают давать урожай до глубокой осени.

• Когда останавливается рост: Рост и плодоношение томатов обычно прекращаются, когда ночная температура в теплице опускается ниже +10...+12°C. При такой температуре останавливается опыление, растения перестают развиваться и начинают болеть. Обычно это происходит в сентябре-октябре, в зависимости от региона.

• Максимальная продолжительность: Таким образом, в неотапливаемой теплице жизненный цикл томата от высадки рассады до окончания плодоношения длится около 5-7 месяцев (с мая по октябрь).

• Важный нюанс — тип куста:

  • Индетерминантные (высокорослые) сорта плодоносят долго и непрерывно, вплоть до заморозков, так как у них нет ограничения в росте.

  • Детерминантные (низкорослые) сорта отдают урожай быстрее и дружнее, их плодоношение часто заканчивается раньше.

Огурцы в теплице

Огурцы — более нежные и теплолюбивые растения. Их продуктивный период, как правило, короче, чем у томатов.

• Срок активного плодоношения: Огурцы начинают плодоносить очень быстро — через 40-50 дней после всходов. В теплице этот процесс также начинается раньше.

• Когда останавливается рост: Критическая температура для огурца — ниже +15°C. При такой температуре корневая система перестает работать, растение останавливается в росте, легко поражается корневыми гнилями и мучнистой росой. Поэтому плодоношение огурцов в стандартной теплице часто заканчивается уже в августе-сентябре, как только ночи становятся холодными.

• Максимальная продолжительность: Продуктивный период одного растения огурца в теплице обычно составляет 1,5-3 месяца активного сбора урожая.

• Важный нюанс — скороспелость: Многие современные гибриды огурцов (особенно партенокарпические) отличаются очень интенсивной отдачей урожая, но быстро истощаются.

Что влияет на продолжительность роста и плодоношения?

1. Температурный режим: Это главный фактор. Отапливаемая теплица кардинально меняет ситуацию, позволяя собирать урожай и зимой.

2. Освещение: Осенью и зимой растениям не хватает света, поэтому без досвечивания фитолампами даже в тепле их рост замедлится.

3. Сорт/Гибрид: Выбор современных, устойчивых к болезням и перепадам температур гибридов значительно продлевает жизнь растений.

4. Уход и агротехника:

   • Правильные подкормки (особенно калийные и фосфорные во второй половине лета) поддерживают силы растения.

   • Регулярный полив теплой водой.

   • Профилактика болезней (фитофтора у томатов, мучнистая роса у огурцов). Здоровое растение плодоносит дольше.

   • Своевременный сбор урожая. Если переращивать плоды, растение стареет быстрее, думая, что миссия по размножению выполнена.