В Алексеевском заработал современный мясной цех предприятия «Эдем»

На производстве задействовано 19 рабочих. На технологичной площадке изготавливается почти 40 видов продукции из говядины, свинины, курицы, рыбы и овощей. Готовые изделия отправляются на прилавки магазинов, а также в 90 детских садов и школ Алексеевского и Рыбнослободского районов.
В мясном цеху созданы комфортные условия для работы коллектива: теплое и светлое помещение укомплектовано современным оборудованием. Производство здесь практически полностью автоматизировано: начиная от обработки поступающей продукции, завершая ее упаковкой. Ручной труд применятся лишь при лепке пельменей и в формовке продукции. Производственные мощности позволяют каждый день принимать от населения 250-300 кг говядины. Кроме этого в цеху обрабатывается и свинина, курица, рыба, яйца, овощи. Для каждого вида мяса здесь предусмотрен отдельный цех. Современные и вместительные морозильные камеры позволяют хранить полуфабрикаты продолжительное время. Но, как правило, продукция цеха здесь не задерживается, а сразу отправляется на прилавки магазинов, обеспечивая алексеевцев качественными, свежими продуктами питания.
Одна из сотрудниц цеха, Майя Куянова, отмечает, что условия здесь созданы хорошие: «В «Эдеме» я работаю уже 16 лет. Здесь мне все нравится, коллектив слаженный. Мы очень рады обеспечивать жителей района нашей продукцией, которую делаем с душой. Хочется, чтобы так было и впредь».
Высокое качество отмечают и покупатели. Так в популярном среди алексеевцев «Магазине домашней еды» мы встретили Ильфата Габделкабирова, который поделился с нами своим мнением.
«Часто покупаю здесь продукты. Очень нравится, все вкусно. Достойное качество по умеренной цене».