Заря
  • Рус Тат
  • Праздничный салат

    Ураза-байрам - один из самых крупных мусульманских праздников, который отмечается в первый день месяца Шаввал (он следует за месяцем Рамазан), и длится три дня.

    Шаввал знаменует собой окончание поста. Главный продукт, из которого готовится большинство праздничных блюд, - это баранина. Она подходит для приготовления мясных салатов, супов и вторых блюд. Нашим читателям мы предлагаем рецепт салата из баранины и копчёной курицы.


    Рецепт салат с бараниной и копченой курицей:
    200 г отварной баранины, 150 г майонеза, 100 г копченого мяса курицы, 100 г вешенок, 1 болгарский перец, 3 сваренных вкрутую яйца, 3 ст. л. консервированного зеленого горошка, 2 ст. л. растительного масла, 1 луковица, 1 вареная морковь, 1 пучок петрушки, 1/2 пучка кинзы, 1/2 ч. л. красного молотого перца, 1/2 ч. л. молотого тмина, соль - по вкусу.
    Лук и болгарский перец нарезать кольцами, смешать с измельченными вешенками, посолить, добавить растительное масло и обжарить на среднем огне в течение 10 минут, затем влить немного воды и тушить смесь 5-7 минут. Отварную баранину и мясо копченой курицы нарезать небольшими ломтиками, добавить соль, красный перец, тмин, нарезанную кружочками морковь, рубленые яйца и тушеные лук, болгарский перец и вешенки. Салат перемешать, заправить майонезом, уложить горкой в салатник, посыпать измельченной зеленью петрушки, украсить зеленым горошком и веточками кинзы, подать к столу.

    Реклама

    Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm - канале   газеты "Заря"

    Следите за самым важным и интересным в
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
    Следите за самым важным и интересным в
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: