Заря
  • Рус Тат
  • Сегодня мы хотим предоставить вашему вниманию рецепт неприхотливого лимонного пирога

    Лимонный пирог - вкусный, ароматный, с бодрящим ароматом лимона.Быстрый в приготовлении и из простых ингредиентов!

    Для теста вам понадобится:
    - 180-200 гр маргарина,
    - 3 ст. муки (+1,5 ст. на досыпку),
    - 1 ст. кефира,
    - 0,5 ст. сахара,
    - 0,5 ч. л. соды,
    - соль по вкусу,
    - ванилин.
    Начинка:
    - 1 лимон,
    - 1 ст. сахара,
    - 1 корочка белого хлеба.
    Первым делом нужно приготовить начинку: разрезать лимон на дольки, отделить от косточек и пропустить лимон вместе с кожурой через мясорубку с корочкой хлеба. Перемешать с сахаром и убрать в сторону.
    Далее в чашке смешать кефир и маргарин (комнатной температуры), всыпав муку, сахар, соду, соль и ванилин. Сформировать пластичное тесто по необходимости добавляя муку.
    Готовое тесто разделить на две не равные части: большую часть раскатать в пласт диаметром равный форме, в которой будет выпекаться пирог (толщина пласта не должна быть меньше 1 см), выложить круг в форму сделав бортики.
    Сверху выложить лимонную начинку. Затем, вторую, меньшую часть раскатать так, чтобы она закрыла весь пирог сверху. Аккуратно положить раскатанный пласт на начинку, полностью защипнуть края. В центре пирога сделать небольшое отверстие для выхода воздуха и, чтобы при выпекании начинка не вытекла по краям.
    Поставить пирог в духовку, разогретую до 190-210 0С, на 40-50 мин. выпекать до светло желтого цвета. Остывший пирог можно украсить сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
    Источник:http://1000-recept0v.ru/
    Реклама

    Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm - канале   газеты "Заря"

    Следите за самым важным и интересным в
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
    Следите за самым важным и интересным в
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: