Что должно быть на новогоднем столе в 2020 году?!

Крыса по своей природе – существо всеядное и не привередливое в еде, любит делать запасы в своей норке, обожает сыр и зерновые культуры. Символ года всегда идет навстречу мечте, не боясь трудностей и пересуд.

Что обязательно должно быть на столе, так это крупы и орехи, которыми грызуны так любят запасаться на зиму. Возьмите красивое блюдо, насыпьте туда злаки, положите несколько орешков и поставьте на праздничный стол – этим вы сможете снискать благосклонность тотемного животного.

Закуски, салаты с добавлением сыра, можно просто поставить на стол блюдо с сырной нарезкой. Но все же лучше придерживаться золотой середины – не готовить чисто сырные закуски, а использовать сыр в качестве дополнительного ингредиента праздничных блюд.

Что же еще должно присутствовать на новогоднем столе:

• нежирные разновидности мяса – отдайте предпочтение индейке, курице, кролику, телятине и говядине;
• салаты с добавлением мяса, колбасы, ветчины и копченостей;
• свежие и тушеные овощи;
• фрукты и ягоды – Крыса особенно любит яблоки, виноград и апельсины;
• морская рыба;
• любые виды сладостей и десертов;
• выпечка из бездрожжевого теста;
• отрубной хлеб и домашние булочки со злаками;
• безалкогольные и слабоалкогольные напитки;
• черный, зеленый и травяной чай.

А вот от этих продуктов лучше отказаться:

• жирных сортов мяса – свинины, баранины, утки, гуся;
• тропических фруктов – ананаса, авокадо, маракуйи, фейхоа, инжира, фиников;
• крепкого алкоголя – водки, текилы, кальвадоса, виски, коньяка;
• блюд с капустой – голубцов, соте, рагу, капусты в квашеном виде;
• кофе – его с легкостью заменит крепкий черный чай.

В приготовлении блюд можно использовать разные специи и пряности, но также важно соблюдать меру. Не стоит забывать и о красивой подаче угощений, для этого можно использовать фигурные ножи для создания фигурок мышек из продуктов.

https://zen.yandex.ru/media/id/5c3b4aa432639b00ad038501/chto-doljno-byt-na-novogodnem-stole-v-2020-godu-5dc0856043fdc000afa02cb6