Интересно
Несколько рецептов самого новогоднего салата
С чем у вас, дорогие читатели, ассоциируется новогоднее застолье? С мандаринами, шампанским и, конечно же, с оливье. Традиционно, хозяйки готовят его с колбасой или мясом. Хотя классическая рецептура включает в себя рябчиков, телячий язык и даже мясо раков. Мы предлагаем вам подборку нескольких рецептов самого новогоднего салата.
Оливье по-советски
Вам понадобится:
-7шт. отварного картофеля,
-5 шт. вареной морковки,
-6 шт. маринованных огурцов,
-одна банка зеленого консервированного горошка,
-6 шт. вареных вкрутую яиц,
-300 г докторской колбасы,
-100 г сметаны,
-200 г майонеза,
-соль по вкусу.
Приготовление:
нарезаем все продукты мелкими кубиками, перемешиваем и заправляем майонезом или сметаной.
Оливье с грибами
Для тех, кто постится или по другим убеждениям не ест мясо, возьмите на заметку следующий рецепт.
Вам понадобится:
-4 шт. картофеля,
-4 шт. куриных яиц,
-4 шт. соленых огурцов,
-1морковка,
-1 банка зеленого консервированного горошка,
-1 головка репчатого лука,
-150 г майонеза,
-200 г свежих шампиньонов.
Приготовление:
картофель, яйца и морковь, отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками. Соленые огурцы также нарезаем кубиками. Репчатый лук и шампиньоны нарезаем, обжариваем до золотой корочки на растительном масле. В салатник выкладываем все овощи, лук, грибы, зеленый горошек и заправляем майонезом.
Оливье классический
Ну а для гурманов и тех, кто решит отведать настоящего оливье, мы приготовили классический рецепт этого яства.
Итак, приготовьте все необходимые ингредиенты, отварите одновременно филе перепёлки (40-50 минут), яйца, раковые шейки или креветки (5-7 минут), картофель с морковью (полчаса) и яйца (10 минут). Теперь порежьте сваренные ингредиенты кубиками размером с горошек. А до их приготовления можно нарезать кубиками готовые продукты, например, маринованные и свежие огурцы, а также маслины и оливки. Далее добавьте в салат горошек. Нашинкуйте лук, избавьтесь от горечи при помощи крутого кипятка и добавьте к остальным компонентам. Теперь можете перемешать все ингредиенты и добавить провансальский соус или домашний майонез.
Приятного аппетита!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm - канале газеты "Заря"
Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Нет комментариев