Заря
  • Рус Тат
  • Вкуснейший яблочный пирог!

    Нежное тесто, ароматные, сочные яблоки и воздушный крем! Очень вкусно подать пирог с шариком подтаявшего ванильного мороженого. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.

    Ингредиенты

    Яблочный пирог. Ингредиенты
    • 1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
    • 150 г сахара
    • 200 г сливочного масла или маргарина
    • 5 яиц
    • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
    • 600-700 г муки

    Крем:

    • 500 г сметаны (15-20%)
    • 150 г сахара

    Приготовление

    Шаг 1 Масло растереть с сахаром.

    Шаг 2 Добавить яйца, хорошо перемешать.

    Шаг 3 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

    Шаг 4 Яблоки почистить, удалить сердцевину.
    Нарезать тонкими ломтиками.

    Шаг 5 Противень (я использовала противень размером 30×22 см, и глубиной 4 см) застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
    Выложить 2/3 теста, разровнять.

    Шаг 6 На тесто выложить яблоки, разровнять.

    Шаг 7 Из оставшегося теста сделать «косички».
    Для этого надо скатать жгутик.

    Шаг 8 Затем его приплюснуть.

    Шаг 9 Ножом сделать надрезы.

    Шаг 10 Выложить «косички» на пирог.
    Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
    Выпекать в течение 30-35 минут.

    Шаг 11 Для крема сметану смешать с сахаром.

    Шаг 12 Горячий пирог залить кремом.

    Шаг 13 Дать остыть, затем разрезать на порции.

    Приятного аппетита!

    Источник:http://www.say7.info/cook/recipe/60-YAblochnyiy-pirog.html

    Реклама

    Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm - канале   газеты "Заря"

    Следите за самым важным и интересным в
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
    Следите за самым важным и интересным в
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: