Заря
  • Рус Тат
  • Черноплодка: кому она полезна и что из нее приготовить

    Черноплодка незаслуженно не пользуется популярностью среди дачников. И очень даже напрасно. Черноплодка - очень неприхотливое растение. Дерево растет у меня в углу участка и я никак фактически за ним не ухаживаю, однако ягод всегда много, а болезней на растении я вообще никогда не замечала.

    На самом деле, черноплодка - очень полезная ягода. Она богата витаминами С, А, В, Р. Кстати, по содержанию последнего она едва ли не рекордсмен: в 50 гр содержится суточная доза потребления витамина Р. Кроме того, черноплодка содержит йод, марганец и магний и другие полезные вещества.

     

    Какими же полезными свойствами обладает черноплодка?

    • насыщает организм витаминами

    • снижает кровяное давление

    • улучшает пищеварение, так как повышает кислотность желудочного сока

    • тонизирует и очищает кишечник

    • повышает иммунитет

    • избавляет организм от токсинов

     

    Кому и как она будет полезна:

    • для профилактики атеросклероза, ревматизма и гипертонии

    • для восполнения недостатка йода (и соответственно при некоторых заболеваниях щитовидной железы)

    • для очищения организма в условиях проживания в больших городах с плохой экологией

    • диетологи рекомендуют употреблять ягоды даже для борьбы с ожирением, так как они подавляют аппетит.

     

    Однако ягоды стоит употреблять с осторожностью людям с нарушениями свертываемости крови. Так как черноплодка, разумеется в больших количествах, сгущает кровь.

     

    Что можно приготовить из черноплодки?

    Эти ягоды можно использовать так же, как и любые другие: смородину, малину, клубнику, крыжовник.

    • Я варю из черноплодки компоты (особенно люблю с яблоками или сливами);

    • Делаю варенье (с лимоном или апельсином - объедение);

    • Просто замораживаю, чтобы зимой сварить морс или компот;

    • Завариваю чай с ягодками, он получается немного терпкий, но очень вкусный. Для этого можно использовать и сушеные ягоды и листья черноплодки;

     
    • Можно добавить ягоды в выпечку;

    • Муж в этом году хочет приготовить наливку из черноплодки, попробуем что получится. Но говорит пробовал у других - вкусно.

     

    В комментариях делитесь своими рецептами заготовок из черноплодки. Ягоды у меня еще остались, с удовольствием бы попробовала какой-нибудь новый рецепт.

     

    ИТОГИ

    Черноплодка - очень полезная ягода, а главное вполне не капризная и не требует особого ухода. А если еще и правильно приготовить блюдо или напиток с ней - так еще и очень вкусная!

     

    Реклама

    Источник: https://zen.yandex.ru/media/sadoezh/chernoplodka-komu-ona-polezna-i-chto-iz-nee-prigotovit-5bb699b1ad289e00ac6bf0f0?from=feed

     

    Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm - канале   газеты "Заря"

    Следите за самым важным и интересным в
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
    Следите за самым важным и интересным в
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
    Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: