Заря
  • Рус Тат
  • Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой

    Ингредиенты: картофель — 5-6 штук сосиски — 4 штуки твердый сыр — 100-150 грамм яйца — 2 штуки черный молотый перец масло зеленый лук соль

    Приготовление:
    Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде. Остужаем и натираем на крупной терке. Добавляем в картофель взбитые яйца, солим и перчим. Перемешиваем. Выкладываем картофельную массу на противень, смазанный маслом. Выкладываем сверху мелко порезанные сосиски и посыпаем тертым сыром. Запекаем при 180 градусах в течение 10-15 минут. Подаем посыпав рубленым зеленым луком.

    Реклама
    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: