Макароны по-необычному

Рецепт:
Макароны - 400 гр.
Куриные сердечки - 500 гр.
Соль - 1 ч.л.
Луковица - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.

Куриные сердечки помоем, обрежем все лишнее и разрежем пополам. Луковицу порежем кубиками. Морковь натрем на крупной терке.

На сковороду наливаем растительное масло примерно 4 ст.л., кладем куриные сердечки и жарим до испарения жидкости. Добавляем лук, морковь, жарим все вместе до мягкости овощей примерно 2 минуты. Добавляем 2 ст.л. томатной пасты, перемешиваем. Вливаем 300 мл воды, кладем соль половину ч.л., черный перец. Убавляем огонь, закрываем крышкой и томим сердечки 20 минут, иногда перемешиваем.

Сердечки готовы. Берем макароны и кладем макароны сухими в сковороду к сердечкам 400 грамм, перемешиваем вливаем воду 800 мл, добавляем соль половину ч.л. и готовим до готовности макарон. По времени занимает 8-10 минут.

Снимаем с огня и можно подавать к столу.

Источник:  https://zen.yandex.ru/media/kalnina/makarony-poneobychnomu-5c8683c96a3b8100b34eda4a