Заря

Алексеевский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
В республике

Глава Минцифры Татарстана предложил обдумать вопрос употребления насекомых в пищу

Министр цифрового развития государственного управления, информационных технологий и связи Татарстана Айрат Хайруллин в своем Telegram-канале предложил подумать, стоит ли республике «обратить внимание на тему микроскотоводства» — то есть разведения насекомых для употребления в пищу.

Глава Минцифры РТ напомнил, что в январе этого года Европейский Союз одобрил использование порошка из сверчков в различных продуктах питания.

Среди плюсов Хайруллин упомянул «безвредность добавки» и «более экологичное производство по сравнению с производством мяса», а также то, что подобный порошок, по его мнению, — «отличная замена натуральному мясу благодаря высокому содержанию белка, витаминов, клетчатки и минералов».

«Для достижения массового использования этих продуктов необходимо применять технологии цифровизации для отслеживания соответствия правильной производственной практики и качества продуктов», — добавил министр, связав модный тренд фудтех-индустрии со своей областью профессиональной деятельности.

«Батончики для спортсменов с мукой из насекомых уже есть. Что думаете про более массовое употребление?» — поинтересовался Айрат Хайруллин у подписчиков своего блога.

Впрочем, большая часть публики отреагировала на предложение негативно. «Татарстан — исторически аграрная республика. Занимайтесь развитием и усовершенствованием традиционного сельского хозяйства», — предложил один из пользователей.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Следите за самым важным и интересным в Теlеgrаm - канале   газеты "Заря"

Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Следите за самым важным и интересным в
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znacheniгазеты "Заря"
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Подробнее: http://alekseyevsk.ru/news/v-respublike/deputat-gosdumy-popravki-k-konstitutsii-v-nauchno-tekhnicheskom-razvitie-imeyut-bolshoe-znachenie

 


Оставляйте реакции

0

2

0

3

28

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Комментарии

  • аватар Без имени

    0

    0

    Татарстан может полностью обеспечить себя сельхозпродукцией зачем нам сверчки при СССР всё было и не когда не было проблем нужно создать всё условия кто живёт в деревне.