Диетолог Елена Соломатина рассказала о пользе и вреде мандаринов. По её словам, данный фрукт содержит большое количество витаминов, различных микроэлементов и антиоксидантов.
«Также там есть вещества, подавляющие рост грибков, пищевые волокна, выводящие излишки холестерина и благотворно влияющие на работу желудочно-кишечного тракта, и, в частности, на кишечник», — рассказала специалист в интервью «Вечерней Москве».
По словам диетолога, еще в этом фрукте содержится бета-каротин, который является крайне важным для иммунной системы, и калий, укрепляющий сердечную мышцу.
«А в белой пленочке, которую многие выкидывают, содержится антиоксидант», — добавила Соломатина.
При этом, специалист обратила внимание на то, что не стоит употреблять мандарины людям с заболеваниями ЖКТ. Помимо этого нежелательно есть мандарины на голодный желудок или пить их сок. Соломатина пояснила, что лучше употреблять весь мандарин целиком, так как в этом случае сахара не будут оказывать столь сильного воздействия на поджелудочную железу и повышать уровень глюкозы в крови.
Источник: https://iz.ru/941456/2019-11-09/dietolog-rasskazala-o-polze-i-vrede-mandarinov?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com%2F%3Ffrom%3Dspecial&utm_source=YandexZenSpecial
Фото: pixabay.com
Нет комментариев